日本の薬草について、ウンシュウミカンを紹介します

薬草としてのウンシュウミカン

薬草としてのウンシュウミカン

ウンシュウミカン（温州蜜柑）は、日本で広く栽培される柑橘類であり、その果皮は生薬としても利用されます。

ウンシュウミカンの特徴

ウンシュウミカン（学名: Citrus unshiu）は、温暖な気候を好み、果皮が薄くて剥きやすい特徴があります。甘みが強く、酸味が少ないため、生食として人気があります。

生薬「陳皮」としての利用

ウンシュウミカンの乾燥させた果皮は「陳皮（ちんぴ）」と呼ばれ、漢方薬の原料として使用されます。陳皮には、以下のような効果が期待されています。

  • 消化を助ける
  • 咳や痰を鎮める
  • 血行を促進する

類似する柑橘類との違い

ナツミカン（夏蜜柑）との違い

ナツミカン（Citrus natsudaidai）は、ウンシュウミカンよりも酸味が強く、皮が厚いのが特徴です。果皮は「橙皮（とうひ）」と呼ばれ、陳皮とは異なる生薬として利用されます。

ユズ（柚子）との違い

ユズ（Citrus junos）は、独特の香りを持ち、果皮が薬用としても料理の香りづけとしても重宝されます。ユズの皮は「柚子皮」として利用され、陳皮とは異なる作用を持ちます。

カボス・スダチとの違い

カボス（Citrus sphaerocarpa）やスダチ（Citrus sudachi）は、酸味が強く、主に調味料として使用されます。陳皮とは異なり、消化促進よりも香りを活かす用途が中心です。

使用上の注意

陳皮を健康維持のために利用する際は、過剰摂取を避け、持病のある方や妊娠中の方は医師・薬剤師に相談してください。

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